ความเป็นมาเดิม
วัดปางหมิ่นสร้างขึ้นนับว่าเป็นวัดตั้งแต่ปี พ.ศ. 2474 มีนามตามชื่อบ้านปางหมิ่น ความหมาย ปาง หมายถึง ที่พักของคนในสมัยนั้น ที่นำช้างไปตัดไม้ลากไม้ในป่าพอเห็นที่ที่มีแม่น้ำอยู่ใกล้บริเวณจึงหยุดพักตั้งแคมป์เป็นที่อยู่อาศัยสำหรับคำว่า หมิ่น หมายถึง จวนหรือใกล้จะตก เพราะคนกลุ่มนั้นไปพักอยู่ใกล้ๆคลองน้ำที่มีตลิ่งสูงชัน จึงเป็นที่มาของชื่อบ้านปางหมิ่น
โดยมีนายวงษ์ ศรีหะวงศ์ เป็นผู้ดำเนินการสร้างวัดนี้ขึ้นมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2463 มีพระสงฆ์อยู่ประจำ 2 รูป
ที่ตั้งวัดในปัจจุบัน
วัดปางหมิ่น เป็นวัดราษฎร์ สังกัดคณะสงฆ์ฝ่ายมหานิกาย ตั้งอยู่เลขที่ 1 หมู่ 5 ตำบลบ่อทอง อำเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ มีเนื้อที่ 6 ไร่ 2 งาน 70 ตารางวา ตามหนังสือโฉนดเลขที่ 16417
ทิศเหนือ จรดภูเขา
ทิศใต้ จรดถนนสาธารณะ
ทิศตะวันออก จรดถนนสารธารณะ ที่ดินเอกชน
ทิศตะวันตก จรดถนนสาธารณะ ที่ดินเอกชน
เสนาสนะถาวรวัตถุ
1.อุโบสถ ยังไม่มี
2.ศาลาการเปรียญ ศาลาไม้กว้าง 16 เมตร ยาว 18 เมตร
3.กุฏิ จำนวน 2 หลัง
4.หอระฆัง จำนวน 1 หลัง กว้าง 6 เมตร ยาว 6 เมตร สูง 12 เมตร